*********购置食堂厨具货物类采购项目
公开招标招标公告
项目概况
受*********委托，*************对[******]****[**]*******、*********购置食堂厨具货物类采购项目组织公开招标，现欢迎国内合格的供应商前来参加。
*********购置食堂厨具货物类采购项目的潜在投标人应在福建省政府采购网(****.***.******.***.**)免费注册后使用会员账号在福建省政府采购网上公开信息系统按项目获取采购文件，并于****-**-** **:**（北京时间）前递交投标文件。
*、项目基本情况
项目编号：[******]****[**]*******
项目名称：*********购置食堂厨具货物类采购项目
采购方式：公开招标
预算金额：******元
包1：
合同包预算金额：******元
投标保证金：****元
采购需求：（包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等）
| 品目号 | 品目编码及品目名称 | 采购标的 | 数量（单位） | 允许进口 | 简要需求或要求 | 品目预算（元） |
| 1-1 | *******-其他厨卫用具 | 其他厨卫用具 | 1（套） | 否 | 一 主厨间 1 电磁单头单尾炉 1050*1100*1200 台 1 "1、微晶锅径规格：Φ≥400mm，功率：≥15KW/380V； 2、生产厂家所用微晶玻璃规格：Φ≥400mm，所用微晶玻璃依据GB/T2423.22-2008《环境试验 第2部分；试验方法 试验N：温度变化》检验：温度冲击试验Na，试验后，样品外观完好无裂痕，需在投标文件中须提供省 级或以上检测报告复印件。 3、炉面板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度1.5mm(实际厚度≥1.35mm),采用一体成型面板，侧板、前板及后背板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度1.0mm(实际厚度≥0.88mm)； 4、采用优质IGBT模块，性能稳定，寿命更持久； 5、超静音工作环境，烹饪更惬意； 6、采用聚能超大线圈盘，火力强劲均匀； 6、超宽工作电压设 计，运行更加稳定； 7、具有电路防磁干扰EMC模块设 计，保护电网及电器设备； 8、外壳防护等级安全保护，使用更放心； 9、电磁炉（电磁单头单尾小炒炉）通过依据GB/T2423.2-2008？电工电子产品环境试验 第2部分：试验方法 试验B：高温？标准检验：高温储存、电压适应性两个项目检验合格；在投标文件中须提供省 级或以上检验报告复印件并提供网上查询截图。未提供或提供测试值项目、检验产品名 称不全或不符、检验标准不一致视为偏离10、电磁炉（电磁单头单尾小炒炉）通过依据GB/T2423.2-2008？电工电子产品环境试验 第2部分：试验方法 试验B：高温？标准检验：高温储存项目、噪音试验项目检验合格；在投标文件中须提供省 级或以上检测报告复印件，并提供网上查询截图。未提供或提供测试值项目、检验产品名 称不全或不符、检验标准不一致视为偏离 ▲11、电磁炉（电磁单头单尾小炒炉）通过依据GB/T17626.12-2013《电磁兼容试验和测量技术振铃波抗扰度试验》检验合格，且检验数据交流电源输入端口检验结果符合A级，在投标文件中须提供省 级或以上检测报告复印件，并提供网上查询截图。未提供或提供测试值项目、检验产品名 称不全或不符、检验标准不一致视为偏离▲12、电磁灶（电磁单头单尾小炒炉）依据GB/T2423.2-2008？电工电子产品环境试验 第2部分：试验方法 试验B：高温？标准检验项目：电源偏置试验（技术要求：电磁接入相应的额定电压、频率，分别对电源在一相电压进行+10%与—10%的调节，使得电源中性点偏置运行，每相连续运行60分钟，试验期间电磁炉工作正常）；在投标文件中须提供完整的省 级或以上检测报告复印件，并提供网上查询截图。未提供或提供测试值项目、检验产品名 称不全或不符、检验标准不一致视为偏离 ▲13、电磁灶（电磁单头单尾小炒炉）依据GB/T2423.3-2006电工电子产品环境试验 第3部分 试验方法：试验Cab： 恒定湿热试验 检验项目：潮湿试验 检验合格；在投标文件中须提供省 级或以上检测报告复印件，并提供网上查询截图" 2 电磁双大煮炉 2000*1100*1200 台 1 "1、尺寸：2000mm*1100mm*1200mm 2、机芯采用分层次散热结构，产品用散热风扇符合防水等级达到IPX7等级。须提供国家认可的检测机构出具的检测报告复印件，检测报告上须体现“CNAS”“CMA” 标志。3、具有全中文显示故障代码功能，档位对应功率显示。4、高精度模拟真火显示屏≥200*130mm，屏显炒锅加热弧度同步功能、屏显炒锅温度热同步功能、屏显瞬间火力大小模拟同步功能。5、开关控制模块依据GB/T4208-2017《外壳防护等级（IP代码）》检验：IP6X防尘试验、IPX7防水试验两项检验合格【须提供省 级或省 级以上的完整检验（检测）报告复印件，检测报告上须体现“CNAS”“CMA” 标志】 6、用电度数累计功能，节能用电一目了然。 ▲7、 商用电磁炉（控制机芯）通过检验（振动试验）合格。须提供省 级或以上检测报告扫描件或复印件，并提供官网上查询截图，检验报告上须体现“CNAS”“CMA” 标志 8、PPS“齿”形线盘组件，磁强分布均匀、发热均匀、不偏火、不烧线盘，无盲区。 9、采用线圈盘依据GB/T2423.2-2008、GB/T2423.3-2016的检验标准，须提供国家认可的检测机构出具的检测报告复印件。检测报告上须体现“CNAS”“CMA” 标志 ▲10、电磁灶（电磁双头大炒炉） 通过依据EN62233：2008《对人体暴露于家用及类似用途电器电磁场的测量方法》检验：在最大功率运行模式试验条件下：电磁场辐射测试值检测(检测测试面位置测试值结果：（上、下、左、右、前、后六个面均≤15%)；在投标文件中须提供国家认可的检测机构出具的检验报告复印件及网查查询截图核实，检验产品名 称及检验标准或者内容不一致视为负偏离；检验报告上须体现“CNAS”“CMA” 标志。 ▲ 9、电磁灶（电磁双头大炒炉）依据GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》和GB4706.52-2008《家用和类似用途电器的安全 商用电磁灶 烤箱 灶和灶单元的特殊要求》标准检验项目：①产品IPX6防水等级②电气强度测试：带电部件-开关（加强绝缘）试验电压3000（V）不击穿；两项检验合格。在投标文件中须提供国家认可的检测机构出具的检验报告复印件，应有二维码查询截图进行核实，检验产品名 称及检验标准或者内容不一致视为负偏离，检验报告上须体现“CNAS”“CMA” 标志。 12、采用符合不锈钢化学成分检验合格的台面板采用SUS304不锈钢磨砂板一次成型，板材厚度1.2mm(实际厚度≥1.1mm)，其他不锈钢材料采用SUS304不锈钢磨砂板，厚度1.0mm( 实际厚度≥0.95mm)；产品依据GB/T228.1-2010《金属材料 拉伸试验 第1部分：室温拉伸试验方法》常温拉伸抗拉强度≥800N/mm2；须提供市 级或市 级以上拉伸试验检测报告复印件，检测报告上须体现“CNAS”“CMA” 标志。 13、功率：20KW*2/380V。" 3 电磁双头矮汤炉 1400*700*1200 台 1 "1、参 考功率：≥15KW*2/380V。 2、前板配置防误动开关，紧急情况可一键切断电源。 3、全中文故障代码显示，档位对应功率显示。 4、数字信号处理器,显示器防护等级 IPX7。 5、分层次散热机芯，散热风扇防护等级 IPX7。 6、开关控制模块符合GB/T4208-2017《外壳防护等级（IP 代码）》的防护标准要求。 7、密封胶圈符合 GB4806.11-2016《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》的标准要求。 8、线圈盘，符合 GB/T2423.2-2008《电工电子产品环境试验第 2 部分：试验方法试验 B：高温》、GB/T2423.3-2016《环境试验第 2 部分：试验方法试验Cab：恒定湿热试验》的标准要求。 9、控制板符合《GB/T2423.2-2008 电工电子产品环境试验第 2 部分：试验方法试验 B：高温》中关于高温试验、耐湿热、连续工作的标准要求。 10、电容符合 GB/T5169.10-2017《电工电子产品着火危险试验第 10 部分：灼热丝/热丝基本试验方法灼热丝装置和通用试验方法》中不起燃的标准要求； 11、台面板采用 SUS304 不锈钢磨砂板一次成型，板材厚度 1.2mm，其他不锈钢材料采用 SUS304 不锈钢磨砂板，厚度 1.0mm；上述涉及产品安全要求的 4- 10 条参数需提供有效检验报告。" 4 调料拼台 400*1100*1200 台 2 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象" 5 双门蒸饭车 24盘 台 1 "技术参数： 1、24KW/380V；24盘 2、电源(v)：380V 3、无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，防止干烧，安全气阀； 4、万向轮设 计，移动方便； 5、豪华型镀铬门锁铰及把手，方便实用，保温、环保、高效、节能； 6、耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢固； 7、蒸制功能：大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒，效果更佳 9、整体发泡保温、防缺水断电保护， 10、全优质不锈钢结构设 计，更加坚固耐用；双层保温" 6 单门蒸饭车 12盘 台 1 "技术参数： 1、12KW/380V；12盘 2、电源(v)：380V 3、无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，防止干烧，安全气阀； 4、万向轮设 计，移动方便； 5、豪华型镀铬门锁铰及把手，方便实用，保温、环保、高效、节能； 6、耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢固； 7、蒸制功能：大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒，效果更佳 9、整体发泡保温、防缺水断电保护， 10、全优质不锈钢结构设 计，更加坚固耐用；双层保温" 7 双通工作台 1800*800*800 台 2 "1)板材：304#不锈钢面板厚1.46mm，其他厚度1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象。" 8 双层工作台 1800*700*800 台 2 "1)板材：304#不锈钢面板厚1.46mm，其他厚度1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象。" 9 保鲜工作台 1800*760*800 台 2 有效容积：≥350L；温度范围：-5℃~+10℃ ；输入功率：≤350W；内藏板管式蒸发器，制冷快、挂霜均、耗电省；内外不锈钢优质压缩机组,铜管制冷数码管显示柜温，便于调整食品冷冻、冷藏最佳温度；高压聚氨脂发泡，箱体强度高、耐用、保温效果好、节能冷藏柜柜脚采用调节脚或活动轮。 10 双层上架 1800*350*800 台 2 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象" 11 豆浆机 40L 台 1 "1、生产能力：40L/次； 2、电源：380V/50Hz； 功率：9KW； 3、全功能自动加热程序控制，具有安全保护装置。 4、不锈钢制造,简易操作、磨机直径100mm、容量大，效率高、安全可靠、清洗简单、安全" 12 单星水池 700*760*950 台 1 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 3)洗涮盆采用机冲成形盆 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象。" 13 四门双温冰箱 1220*760*1950 台 2 "技术参数： 1.外观采用304不锈钢板；外材：304不锈钢≥0.5厚，内材：304不锈钢≥0.4厚；进口节能、环保压缩机组；门封内埋电热丝，减少凝露；柜内圆弧形角部处理；高精度电子温控；制冷方式：直冷；冷藏温度：-5℃~+10℃；冷冻温度：-6℃~-15℃/；功率400W，充注量450G，电压220V，起动电流7.89A，发泡厚50MM，SF-599温控，负2度，功率：485W，电压220V,起动电流9.45A负20度，。" 14 四层存放架 1200*500*1550 台 1 采用不锈钢子弹式升降调节脚,脚柱采用不锈钢38*38mm方管，厚1.0mm货架加固边梁杆采38*25*1.0mm不锈钢方管 二 面点间 1 搅拌机 610*530*1020 台 1 "1、采用全齿轮传动结构，变速机构采用新型弹性缓冲拨叉机构，解决同类产品存在的变速不灵、走档等缺陷 2、不需停机换挡3运用行星运动原理，从而使物料充分混合，机器工作平稳可靠4、外形美观、操作方便、安全卫生。380V/1.5KW。" 2 和面机 870*480*935 台 1 1、专业设 计避免食品过分升温并确保食品含氧性。2、食品级不锈钢的食品接触面，符合国家食品卫生标准，3、过载、缺项保护装置、防护罩安全连接装置。4、电压：380V；功率：2.2kw。 3 压面机 560*710*1230 台 1 "220V/1.1KW. 1、压面滚筒间隙调整均匀，操作简单方便 2、刮面刀能随压面滚筒同步移动，使面条光滑、漂亮 3、采用全链条传传动，使之降低了机器的运行噪音，延长机器使用寿命" 4 木面案板台 1800*800*800 台 1 木棉案板 5 糖粉车 500*500*00 台 2 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象" 6 三层六盘烤箱 1225*770*1540 台 1 "每层竖放2盘，烤盘规格：400*600mm,温度：0~300℃，内腔四周满焊，功率可调，可定时开机， 功率/电压：19.2KW/380V" 7 发酵箱 500*710*1740 台 1 "电压：220V； 功率：2.7KW; 使用温度范围（℃）:0-85 可放盘数: 13盘 采用优质不锈钢钢板；" 8 烤盘架 15盘 台 1 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象" 9 四门双温冰箱 1220*760*1950 台 1 "技术参数： 1.外观采用304不锈钢板；外材：304不锈钢≥0.5厚，内材：304不锈钢≥0.4厚；进口节能、环保压缩机组；门封内埋电热丝，减少凝露；柜内圆弧形角部处理；高精度电子温控；制冷方式：直冷；冷藏温度：-5℃~+10℃；冷冻温度：-6℃~-15℃/；功率400W，充注量450G，电压220V，起动电流7.89A，发泡厚50MM，SF-599温控，负2度，功率：485W，电压220V,起动电流9.45A负20度，。" 10 单星水池 600*600*950 台 1 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 3)洗涮盆采用机冲成形盆 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象。" 11 四层存放架 1200*500*1550 台 1 采用不锈钢子弹式升降调节脚,脚柱采用不锈钢38*38mm方管，厚1.0mm货架加固边梁杆采38*25*1.0mm不锈钢方管 2 烘手机 台 1 "可选颜色：乳白 外 壳：高新ABS抗菌阻燃材料 产品规格:300×685×220（mm） 喷射风速:95m/s 电机类型:高效新型稀土直流无刷电机 消耗功率（≤25℃）:1850W 消耗功率（≥25℃）:750W" 三 粗加工间 1 收残口 700*700*800 台 1 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象" 2 单大星水池 1000*700*950 台 2 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 3)洗涮盆采用机冲成形盆 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象。" 3 单星水池 700*700*950 台 2 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 3)洗涮盆采用机冲成形盆 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象。" 4 双层工作台 1800*800*800 台 2 "1)板材：304#不锈钢面板厚1.46mm，其他厚度1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象。" 5 绞切肉机 550*400*680 台 1 "功率：0.75kw+0.75kw 电压：220/280v 外形尺寸：550x400x680mm 整机重量：76kg 工作效率 切肉：肉片400kg/h 肉丝200kg/h 绞肉：220kg/h 转 速 切肉：473r/min 绞肉：425r/min 规格 切肉：3mm、6mm 绞肉：Φ62" 6 四层存放架 1200*500*1550 台 2 采用不锈钢子弹式升降调节脚,脚柱采用不锈钢38*38mm方管，厚1.0mm货架加固边梁杆采38*25*1.0mm不锈钢方管 7 双层挂架 1800*300*400 台 2 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象" 四 主、副食库 1 四层存放架 1200*500*1550 台 4 采用不锈钢子弹式升降调节脚,脚柱采用不锈钢38*38mm方管，厚1.0mm货架加固边梁杆采38*25*1.0mm不锈钢方管 2 米面架 1200*600*300 台 3 采用不锈钢子弹式升降调节脚,脚柱采用不锈钢38*38mm方管，厚1.0mm货架加固边梁杆采38*25*1.0mm不锈钢方管 五 预进间 1 单星水池 700*700*950 台 1 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 3)洗涮盆采用机冲成形盆 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象。" 2 烘手机 台 1 "可选颜色：乳白 外 壳：高新ABS抗菌阻燃材料 产品规格:300×685×220（mm） 喷射风速:95m/s 电机类型:高效新型稀土直流无刷电机 消耗功率（≤25℃）:1850W 消耗功率（≥25℃）:750W" 六 配餐、分菜间 1 单通工作台 1500*700*800 台 2 "1)板材：304#不锈钢面板厚1.46mm，其他厚度1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象。" 2 留样柜 550*550*1950 台 2 优质压缩机组,铜管制冷数码管显示柜温，便于调整食品冷冻、冷藏最佳温度；内外不锈钢，高压聚氨脂发泡，箱体强度高、耐用、保温效果好、节能；柜脚采用调节脚或活动轮。制冷方式：直冷。制冷剂：R134a功率：250w/220v。 3 汤桶台 700*700*800 台 1 1、面板：采用不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm；2、保温水箱：采用不锈钢磨砂板台阶状折弯制作，厚度1.0mm；3、立腿：采用不锈钢38×38不锈钢方管制作，厚度1.2mm；并带不锈钢可调节子弹脚；4、横杆：采用不锈钢25×38不锈钢方管制作，厚度1.2mm；5、110℃温控系统，恒温装置不锈钢发热管，功率3KW。 4 双层工作台 1200*700*800 台 1 "1)板材：304#不锈钢面板厚1.46mm，其他厚度1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象。" 5 五格保温售卖台 1800*700*800 台 1 1、面板：采用不锈钢磨砂板制作，厚度1.2mm；2、保温水箱：采用不锈钢磨砂板台阶状折弯制作，厚度1.0mm；3、立腿：采用不锈钢38×38不锈钢方管制作，厚度1.2mm；并带不锈钢可调节子弹脚；4、横杆：采用不锈钢25×38不锈钢方管制作，厚度1.2mm；5、110℃温控系统，恒温装置不锈钢发热管，功率3KW。 6 单星水池 600*600*950 台 1 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 3)洗涮盆采用机冲成形盆 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象。" 7 餐车 800*500*700 台 12 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象" 8 餐车 900*500*900 台 2 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象" 七 洗碗间 1 收残台 1000*700*800 台 1 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象" 2 单大星水池 800*700*950 台 4 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 3)洗涮盆采用机冲成形盆 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象。" 3 双层工作台 1800*700*800 台 2 "1)板材：304#不锈钢面板厚1.46mm，其他厚度1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象。" 4 双门消毒柜 1350*650*1900 台 3 采用最新的远红外线消毒模式，利用人体工程学原理，促进人体血液循环，符合现代人追求高品质、高要求的愿望，此款式为光波加热风循环双重消毒，消毒温度范围150度，更能有效的消除了臭氧、蒸汽、紫外线等方式难免的消毒死角，对肝炎病毒（大三阳和小三阳）、芽胞杆菌、金黄色葡萄球体、大肠杆菌等多种较难杀灭的细菌病毒，杀灭率达到99.9%以上，干式高温消毒使餐具无残留水迹，集餐具消毒与烘干及无菌储存功能于一身，达到国家卫生部检测要求！ 八 餐厅 1 上下门冰箱 台 1 优质压缩机组,铜管制冷数码管显示柜温，便于调整食品冷冻、冷藏最佳温度；内外不锈钢，高压聚氨脂发泡，箱体强度高、耐用、保温效果好、节能；柜脚采用调节脚或活动轮。制冷方式：直冷。制冷剂：R134a功率：250w/220v。 2 "单独消毒柜 (核心产品)" 40格 台 2 "产品结构及组成：柜体、消毒箱单元、灯槽、紫外线臭氧消毒灯管、透光板、通孔、层板、全自动微电脑控制仪、控制面板、控制按钮、指示灯。产品特征： 1、 灯槽内设有紫外线臭氧消毒灯管，该紫外线臭氧消毒灯管与控制电路板相电连。2、柜体内设有PTC热敏电阻加热器及烘干与控制电路板相电连。3、控制面板上设有手动自动开关，各功能指示灯。4、控制电路板可进行程序设定，通过控制面板进行人工设定及操作，方便实用。新型紫外线臭氧消毒灯管，既能通过紫外线消毒又能利用臭氧消毒和除味。PTC热敏电阻加热器及吹风机进行烘干，使得烘干效果更佳，安全性更高。" 4 通槽洗碗池 2200*600*950 台 2 "材质说明： 1)板材：304#不锈钢厚1.2mm 2)脚柱：不锈钢38*38mm 3)洗涮盆采用机冲成形盆 工艺水平：1、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整，砂纹一致。2、焊接处无凹凸焊疤，点焊处分布均匀。3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。4、没有尖锐之边角以及焊接锈迹现象。" 5 四人餐桌 1200*600*760 张 16 日式纯木 6 椅子 高450 张 64 椅子曲木靠背椅 7 直饮水机 550*400*1450 台 1 "规格：550x400x1450mm 过滤系统：二级过滤 内胆材质：304-1Cr18Ni8 出水方式：一开一温 电压：220V 50Hz 适用水压：0.1-6Mpa 功率：2kw 供水量：开水20L/H 温开水80L/H 内胆容积：18L 供应源：市政自来水 可供人数：60人" 8 微波炉 台 1 保温 9 灭蝇灯 30W 个 7 "1、灭蝇类型：光触媒灭蝇； 2、电压：220V；功率：15W*2；频率：50Hz； 3、配置合金链条，便于悬挂； 4、配置活动托盘，便于清理杀灭的昆虫； 5、执行标准：GB7000.11-1999；" 10 紫外线消毒灯 30W 个 3 "？尺寸: L=1219mm ？消毒灯支架:40W1-1，功率40W/220V" 九 排烟系统 1 油烟净化一体机 L*1200*920mm 米 7.5 "▲1、产品通过依据 GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》（试行）检验项目：①实测油烟排放浓度≤0.63mg/m3 ②实测颗粒物排放浓度≤1.7mg/m3 ③实测非甲烷总烃排放浓度≤3.13mg/m3 需在投标文件中提供政府部门的检验（检测）机构出具该投标产品的完整检验（检测）报告复印件，检测报告上须体现“CMA”标志） 2、采用纯物理加静电油烟净化技术，动力式油烟分离油烟,采用双层三维立体柳叶恒速式分离盘，高速旋转不易变形易清洗。转速为1450转/分钟。双重除油、高效除烟，无需用水、化学剂 3、厨房油烟前端处理，废油立即回收，无油烟残留在风管和风机内部，无需清洗风管、风机，长期使用无需更换耗材。 4、电机参数：功率105W，电压220V，1450转/分钟，全铜漆包线、进口硅钢片。 ▲5、高低压电场，板式结构，净化效果加强，清洗拆除方便快捷,通过依据GB/T 10125-2012《人造气氛腐蚀试验 盐雾试验》试验条件：①、盐水溶液浓度：NaCI为50g/L±5g/L；②、试验温度：35℃±2℃；③、pH值范围：6.5~7.2；④、盐雾沉降速度为每80C㎡面积上为1.5mL/h±0.5mL/h，氯化纳浓度为50g/L±5g/L；⑤、喷雾方式：连续喷雾⑥、样品放置角度：样品放置于与垂线呈20±5℃的样架上；试验终止条件或时间：48小时；检测结果：样品未出现锈蚀。（需在投标文件中提供政府部门的检验（检测）机构出具该投标产品的完整检验（检测）报告复印件，检测报告上须体现“CMA”“CAL"" 标志） 6、该产品通过依据 EN62233:2008 检测项目电磁场辐射 试验条件：在运行模式最大功率下 四个面测试检测合格；需在投标文件中提供政府部门的检验（检测）机构出具该投标产品的完整检验（检测）报告复印件，检测报告上须体现“CMA”“CAL"" 标志）。 7、进口特氟龙绝缘子和定制绝缘接线端子，耐高压，耐高温，拒绝电弧发生，提高机械强度。 8、产品依据GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》试行、HJ/T 62-2001《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》（试行）检验项目：①技术文件、产品外观、标牌、说明书 检验结果合格/符合。②本体阻力检验结果≤270pa、控制箱接地电阻检验结果＜0.2 ③额定风量下实测净化效率检验结果≥97% ④额定风量下油烟排放浓度检验结果≤0.63mg/m3 （ 需在投标文件中提供政府部门的检验（检测）机构出具该投标产品的完整检验（检测）报告复印件，检测报告上须体现“CMA”标志） 9、该产品依据GB/T 2423. 2-2008 《电工电子产品环境试验第2部分:试验方法试验B:高温)。检验依据 GB/T 2423.2-2008 《电工电子产品环境试验第2部分:试验方法试验B:高温》判定依据 ,所检项目符合GB/T 2423.2-2008标准. 需在投标文件中提供政府部门的检验（检测）机构出具该投标产品的完整检验（检测）报告复印件，检测报告上须体现“CMA”“CAL"" 标志）。 10、该产品检验依据 IEC 60529:2013，判定依据 IEC 60529:2013 ，标准试验喷嘴在所有可能的方向向被试外壳喷。试验条件如下:a.喷嘴内径: 6.3mm:b.水流量: (12.5±0. 625) L/min.符合要求14.2.51 c.水压:按规定水流量调节;(试t验时d.主水流的中心部分:离喷嘴2.5m处为直径约1 间:3min)10mm的M:e.外壳表面每平方米约喷水时间:约1minr.试t验时间:至少3mina,喷嘴至外壳表面距离: 2, 5~3m试验后,外壳进水情况14.3耐电压试验符合要求（无水进入合格符合要求合格。所检项目符合IEC 60529:2013标准.需在投标文件中提供政府部门的检验（检测）机构出具该投标产品的完整检验（检测）报告复印件，检测报告上须体现“CMA”“CAL"" 标志）。 11、波浪型吸附极板，提升极限电压吸附力。吸附板纯航空铝材造，板材超厚、电场同极间距≤15.2MM，每片间距≤7mm，宽度≤600mm。 12、具有功能：一：（“触屏”功能进行现场演示：演示内容：1、开关机功能；2、风机功能；3、除油功能；4、净味功能；5、照明功能；6、鲜风功能；7、消毒功能8、电压；9、湿度；10、温度；11、PM2.5；12、VOCs。触屏“触屏”演示器尺寸： 515*135mm，演示不符或不成功不推荐为中标人）；。 13、模块化结构，可随意拆卸组装方便安装及运输。 14、支持强启、通用、自锁三种保护模式，智能保护短路、拉弧、过流、过压、过温等故障。 15、配220V便拆式LED照明灯。" 2 不锈钢后封板 L*1150*20 米 7.5 SUS304不锈钢板厚1.0mm 3 不锈钢烟管 600*600 M2 100 SUS304不锈钢板厚1.0mm 4 不锈钢三通 个 2 SUS304不锈钢板厚1.0mm 5 不锈钢弯头 个 3 SUS304不锈钢板厚1.0mm 6 法兰及吊杆 套 1 角铁，国标 7 不锈钢变径 个 2 SUS304不锈钢板厚1.0mm 8 低噪音风机 11KW/380V 台 1 "1、采用双吸式进风结构、风量大。整机可全拆件运输、装卸 2、采用多翼式叶轮结构，叶片曲线及装配角度，是在气动力学和气动声学原理的基础上设 计，并经反复研制而成、因此使叶轮具有良好的气动性能；再经严格的平衡校正、运转平稳、噪声低、振动小。 3、蜗舌采用新的消声结构，从而降低了整机噪声。 4、轴承全部采用外球面滚动轴承。 5、风机外壳及叶片均采用优质镀锌板钢板制造成全封闭形式、造型美观、新颖、在户内个使用增具有良好的保护作用。 ？？？？ ？？？？？ 6、▲产品通过根据JB/T 10563-2006《一般用途离心通风机 技术条件》检验：①在规定流量下所对应的全压偏差% ？②机械运转试验，③噪声（A声级）dB(A),④外观质量，⑤装配要求 五项检验合格的；需在投标文件中提供省 级或省 级以上产品质量检测报告复印件" 9 风机支架及防震垫 套 1 角铁，国标 10 油烟净化器 20000风量 台 1 "技术参数： 1、20000m3/h ，达到国家排放标准； 2、外壳采用采用优质冷扎钢板，抗紫外线烤漆； 3、电极采用1.5mm高密度铝合金制作，电场电场复合式设 计,解决出风带静电问题，使用更安全； 4、有双向除味功能，有效处理异味； 5、外置独立电流表，三色提示等，运行状况，清洗信息一目了然； 6、采用高频高压电源，具有断电保护、短路保护、过载保护、放电保护、防雷击保护等功能。 ▲7、投标人需提供（静电式饮食业油烟净化设备）产品通过依据HJ/T62-2001《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范（试行）》所检验项目：①技术文件、②净化器本体阻力、③设备本体漏风率、④控制箱接地电阻、⑤静电式静化设备极板间绝缘电阻、⑥正常运行使用时间、⑦100%额定风量条件下的去除效率≥97%、⑧100%额定风量下油烟排放浓度≤0.98mg/m3 8全部项目检验合格的得3分；在投标文件中提供产品检测报告复印件，检测报告需体现“CMA”章，提供不符视为负偏离。 8、净化器具有功能：1、具有实时显示高压、电压功能；2、具有实时显示一次电流、二次电流功能；3、具有清洗、打火提示功能；4、具有全中文提示故障显示功能：显示 开路、短路、闪路、超温、过压；5、具有显示净化、除味功能。" 11 净化器支架 套 1 角铁，国标 12 软接 套 1 帆布，国标 13 降压保护器 风机匹配 台 1 国标，配风机 14 安装辅助材料费 设备1米内 项 1 15 搬运费 项 1 16 安装费 项 1 十 鲜风系统 1 不锈钢鲜风管 六角凌形管 M2 50 SUS304不锈钢板厚1.0mm 2 不锈钢主鲜风管 500*500 M2 30 SUS304不锈钢板厚1.0mm 3 不锈钢四边扣 块 2 SUS304不锈钢板厚1.0mm 4 法兰及吊杆 485*485 项 1 角铁，国标 5 水冷鲜风机 8000风量 台 1 "外形尺寸：660*640*690 出风口联接尺寸：590*645 进风口尺寸：640*670 风量：8000m3/h（单速） 最大风压：190pa 送风距离：≤35米 噪音：≤69dB(A) 重量：77Kg 耗水量：12L/h" 6 不锈钢播风器 个 20 SUS304不锈钢板厚1.0mm 7 安装辅助材料费 项 1 8 搬运费 项 1 9 安装费 项 1 除杂小件 1 10 两炒勺 10 两 支 4 2 8 两炒勺 8 两 支 4 3 3 斤不锈钢水勺 3 斤 支 2 4 4 斤不锈钢水勺 4 斤 支 2 5 钢梳壳（漏） 中号 支 4 6 炸厘 33CM 支 2 7 竹柄密油格 30CM 支 2 8 1 号锅铲 新羊 支 4 9 11 寸油盆 11 寸 个 4 10 35*35CM 钢汤桶 35*35 个 40 11 100L 桶 100L 个 3 12 小提桶 15L 个 15 13 不锈钢盆 直径 40CM 个 20 14 不锈钢盆 直径 50CM 个 20 15 正士不锈钢菜刀 BK009 把 4 16 多用剪 中号 支 4 17 塑柄钢剪刀 中号 支 3 18 刀架 四格 个 1 19 磨刀石 中号 块 2 20 削皮刀 中号 把 6 21 不锈钢调味碗 18CM 个 10 22 不锈钢调味盅 14CM 个 4 23 不锈钢调味盅 18CM 个 4 24 打汤勺 2 两 个 40 25 12CM塑料砧板 12CM 厚 个 2 1红1白 26 塑料砧板 480*330*23 个 5 27 菜筐 56*40*17 个 10 28 菜筐 40*30*15 个 10 29 272 保鲜盒 大 个 10 30 270 保鲜盒 中 个 10 31 269 保鲜盒 小 个 10 32 锅刷 竹 支 20 33 围裙 防水 条 10 34 厨师服 长袖，短袖各 5 套 套 10 35 厨师帽 棉 套 10 36 钢丝球 中号 个 50 37 洗碗布 棉 片 50 38 白毛巾 白色 条 10 39 拖把 木柄 支 10 40 扫把 塑料 支 10 41 地刷 塑料 支 10 42 垃圾斗 塑料 个 10 43 保鲜膜 910 号 束 5 44 保鲜袋 大# 束 5 45 保鲜袋 中# 束 5 46 一次性手套 一次性 盒 10 47 一次性口罩 一次性 盒 10 48 塑胶手套 塑胶 双 30 49 砧板围 不锈钢 个 2 50 地刮 24 寸 套 10 51 小方巾 白色 条 400 52 分餐勺 中号 只 20 53 食品夹 中号 只 20 54 长高温手套 防烫 付 4 55 三能羊毛刷 SN4129 把 5 56 钢汤盆 16cm 个 5 57 钢汤盆 20cm 个 5 58 半圆刮板 半圆刮板 个 2 59 大#方形刮板 大# 个 2 60 木柄刮刀 木柄 个 1 61 网格 10" 个 1 62 长竹筷 长 付 2 63 毛巾盘 35*25 个 50 | ****** |
*、申请人的资格要求：
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第***条规定；
2.本项目的特定资格要求：
包1
(1)明细：招标文件规定的其他资格证明文件（若有） 描述：1、（强制类节能产品证明材料，若有，应在此处填写）； 2、（按照政府采购法实施条例第**条除第“（*）-（*）”款外的其他条款规定填写投标人应提交的材料，如：采购人提出特定条件的证明材料、为落实政府采购政策需满足要求的证明材料（强制类）等，若有，应在此处填写）。 ※1上述材料中若有与“具备履行合同所必需设备和专业技术能力专项证明材料”有关的规定及内容在本表**项下填写，不在此处填写。 ※2投标人应按照招标文件第*章规定提供。
(2)明细：具备履行合同所必需设备和专业技术能力专项证明材料（若有） 描述：1、招标文件要求投标人提供“具备履行合同所必需的设备和专业技术能力专项证明材料”的，投标人应按照招标文件规定在此项下提供相应证明材料复印件。 2、投标人提供的相应证明材料复印件均应符合：内容完整、清晰、整洁，并由投标人加盖其单位公章。
(3)明细：《全国工业产品生产许可证》 描述：投标人须提供所投电磁炉的生产企业有效期内的《全国工业产品生产许可证》证书复印件，且附明细。
（如项目接受联合体投标，对联合体应提出相关资格要求；如属于特定行业项目,供应商应当具备特定行业法定准入要求。)
*、采购项目需要落实的政府采购政策
进口产品，适用于（无）。节能产品，适用于（合同包*）,按照《关于印发节能产品政府采购品目清单的通知》财库〔****〕**号执行。环境标志产品，适用于（合同包*）,按照《关于印发环境标志产品政府采购品目清单的通知》财库〔****〕**号执行。信息安全产品，适用于（无）。小型、微型企业，适用于（合同包*）。监狱企业，适用于（合同包*）。促进残疾人就业 ，适用于（合同包*）。信用记录，适用于（合同包*），按照下列规定执行：（1）投标人应在（投标截止时间）前分别通过“信用中国”网站（***.***********.***.**）、中国政府采购网（***.****.***.**）查询并打印相应的信用记录（以下简称：“投标人提供的查询结果”），投标人提供的查询结果应为其通过上述网站获取的信用信息查询结果原始页面的打印件（或截图）。（2）查询结果的审查：①由资格审查小组通过上述网站查询并打印投标人信用记录（以下简称：“资格审查小组的查询结果”）。②投标人提供的查询结果与资格审查小组的查询结果不*致的，以资格审查小组的查询结果为准。③因上述网站原因导致资格审查小组无法查询投标人信用记录的（资格审查小组应将通过上述网站查询投标人信用记录时的原始页面打印后随采购文件*并存档），以投标人提供的查询结果为准。④查询结果存在投标人应被拒绝参与政府采购活动相关信息的，其资格审查不合格。
*、获取招标文件
时间：****-**-** **:**至****-**-** **:**（提供期限自本公告发布之日起不得少于5 个工作日），每天上午**:**:**至**:**:**，下午**:**:**至**:**:**（北京时间，法定节假日除外)
地点：招标文件随同本项目招标公告*并 发布；投标人应先在福建省政府采购网(****.***.******.***.**)注册会员，再通过会员账号在福建省政府采 购网上公开信息系统按项目下载招标文件(请根据项目所在地，登录对应的(省本级/市级/区县)）福建省政府采 购网上公开信息系统操作)，否则投标将被拒绝。
方式：在线获 取
售价：免费
五、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
****-**-** **:**（北京时间）（自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日 止，不得少于**日）
地点：
福州市公共资源交易服务中心福州市鼓楼区温泉公园路**号福州市行政服务中心*楼
六、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
*、其他补充事宜
无
八、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：*********
地 址：******号
联系方式：***********
2.采购代理机构信息（如有）
名 称：*************
地 址：福州市晋安区**北路**号实发大厦**楼
联系方式：0591-87587811
3.项目联系方式
项目联系人：***
电 话：****-********
网址： ****.***.******.***.**
开户名：*************
*************
****-**-**
联系客服
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